1. Η ΕΞΕΛΙΞΗ ΤΟΥ ΨΥΓΕΙΟΥ
Το ψυγείο είναι μια από τις συσκευές που συνέβαλαν στην ανάπτυξη του πολιτισμού.Τα στοιχεία δείχνουν ότι το 1000πΧ οι Κινέζοι έκοβαν και αποθήκευαν πάγο. Τον 5αι.πΧ οι Αιγύπτιοι έφτιαχναν πάγο τις κρύες νύχτες σε πήλινα σκεύη γεμάτα νερό.Το 18 αι.μΧ στην Αγγλία οι υπηρέτες τύλιγαν πάγο μέσα σε πανιά με αλάτι και έθαβαν τα κομμάτια πάγου για ναδιατηρηθούν μέχρι το καλοκαίρι. Αλλά ήδη από τις αρχές του 17αι. είχαν ξεκινήσει έρευνες για την τεχνητή ψύξη.
Το ψυγείο είναι μια από τις συσκευές που συνέβαλαν στην ανάπτυξη του πολιτισμού.Τα στοιχεία δείχνουν ότι το 1000πΧ οι Κινέζοι έκοβαν και αποθήκευαν πάγο. Τον 5αι.πΧ οι Αιγύπτιοι έφτιαχναν πάγο τις κρύες νύχτες σε πήλινα σκεύη γεμάτα νερό.Το 18 αι.μΧ στην Αγγλία οι υπηρέτες τύλιγαν πάγο μέσα σε πανιά με αλάτι και έθαβαν τα κομμάτια πάγου για ναδιατηρηθούν μέχρι το καλοκαίρι. Αλλά ήδη από τις αρχές του 17αι. είχαν ξεκινήσει έρευνες για την τεχνητή ψύξη.
